Restaurant LA BERGERIE
162, route de Saint-Vrain, 91760 ITTEVILLE
Tél: 01 64 93 18 46
Mentions légales
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| DEMI HOMARD GRILLE ET SA SAUCE CHAMPAGNE | 25 € |
| FOIE GRAS POELE SUR SON TOAST DE PAIN D'EPICE | 19 € |
| POELEE DE SAINT-JACQUES ET ECREVISSES EN PERSILLADE | 18 € |
| FOIE GRAS MAISON ET SON VERRE DE COTEAUX DU LAYON | 17 € |
| CUISSES DE GRENOUILLES EN CREME D'AIL | 16 € |
| ESCARGOTS ET SA POELEE D'AUTOMNE | 14 € |
| OEUFS COCOTTE SAVOYARD | 14 € |
| TARTINE TERRE ET MER | 14 € |
| TERRINE DE POISSON MAISON ET SA CHANTILLY AU CITRON | 13 € |
| CASSOLETTE D'ENCORNETS GRATINEE | 12 € |
| CONFIT DE CANARD A L'ANCIENNE POMMES A L'AIL ET GIROLLES | 15 € |
| MAGRET DE CANARD AU MIEL | 17 € |
| RIS DE VEAU POËLÉ AUX TROMPETTES DE LA MORT | 22 € |
| DUO DE RIS ET ROGNONS DE VEAU A LA FORESTIERE | 20 € |
| SOURIS D'AGNEAU CONFITE AUX ÉPICES DOUCES | 14 € |
| TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE | 13 € |
| FILET DE BŒUF POËLÉ ET SA SAUCE FOIE GRAS | 19 € |
| FAUX-FILET POÊLÉ MARCHAND DE VIN | 15 € |
| CARRE DE CHEVREUIL A LA CREME DE MARRON | 18 € |
| CABILLAUD A L'ARMORICAINE | 18 € |
| RAIE AU BEURRE BLANC | 15 € |
| SALADE DE SAISON | 5 € |
| PLATEAU DE FROMAGES | 7 € |
| LARGE CHOIX DE DESSERTS SUIVANT LA SAISON | 7 € |
| Menu Découverte | 27,50 € |
| Les entrées |
| ESCARGOTS ET SA POELEE D'AUTOMNE |
| OEUFS COCOTTE SAVOYARD |
| TARTINE TERRE ET MER |
| TERRINE DE POISSONS MAISON ET SA CHANTILLY AU CITRON |
| CASSOLETTE D'ENCORNETS GRATINEE |
| Les plats |
| RAIE AU BEURRE BLANC |
| CONFIT DE CANARD À L'ANCIENNE POMMES SAUTÉES À L'AIL |
| FAUX-FILET POELE MARCHAND DE VIN |
| TETE DE VEAU SAUCE GRIBICHE |
| SOURIS D'AGNEAU CONFITE AUX ÉPICES DOUCES |
| SALADE OU PLATEAU DE FROMAGES |
| LARGE CHOIX DE DESSERTS SUIVANT LA SAISON |
| Menu Bergerie | 33,50 € |
| Les entrées |
| DEMI HOMARD GRILLE ET SA SAUCE CHAMPAGNE ( SUPP 5€) |
| FOIE GRAS POELE SUR TOAST DE PAIN D'EPICES |
| POELEE DE SAINT-JACQUES ET ECREVISSES EN PERSILLADE |
| FOIE GRAS MAISON ET SON VERRE DE COTEAUX DU LAYON |
| CUISSES DE GRENOUILLES EN CREME D'AIL |
| Les plats |
| CARRE DE CHEVREUIL A LA CREME DE MARRRON |
| MAGRET DE CANARD AU MIEL |
| FILET DE BŒUF POËLÉ ET SA SAUCE FOIE GRAS |
| DUO DE RIS ET ROGNONS DE VEAU A LA FORESTIERE |
| CABILLAUD A L'ARMORICAINE |
| SALADE OU PLATEAU DE FROMAGES |
| LARGE CHOIX DE DESSERTS SUIVANT LA SAISON |
| Menu Dégustation | 46,00 € |
Ce menu vous est proposé au choix pour l'ensemble de la table
| UNE ENTREE |
| UN POISSON |
| LE TROU NORMAND |
| UNE VIANDE |
| PLATEAU DE FROMAGES |
| UN DESSERT |
| Menu Enfant | 11,00 € |
| 6 ESCARGOTS EN CASSOLETTE ou ASSIETTE DE ROSETTE |
| STEACK HACHÉ OU FILET DE POISSON |
| GLACE |
| UN VERRE DE COCA OU UN VERRE DE JUS DE FRUITS |
PRIX NETS : TAXES et SERVICE COMPRIS
01-12-2010
Restaurant LA BERGERIE
162, route de Saint-Vrain, 91760 ITTEVILLE
Tél: 01 64 93 18 46
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